Wenn Sie beabsichtigen eine Gaststätte mit Alkoholausschank (gem. § 3 Abs. 1 HGastG) zu betreiben, ist es notwendig 6 Wochen vor Beginn eine Gaststättenanzeige zu tätigen. Neben diesem schriftlichen Antrag sind folgende Unterlagen vorzulegen: 

• Personalausweis oder Reisepass mit aktueller Meldebescheinigung
• Führungszeugnis (Behördenauskunft, Belegart "0"), zu beantragen bei der zuständigen Wohnsitzgemeinde.
• Gewerbezentralregisterauskunft (Behördenauskunft, Belegart "0", zu beantragen bei der zuständigen Wohnsitzgemeinde.
• Bescheinigung in Steuersachen, zu beantragen bei dem zuständigen Finanzamt.
• Auszug aus dem Zentralen Bundesportal (Schuldnerverzeichnis) beim Amtsgericht Hünfeld (www.vollstreckungsportal.de).
• Miet- bzw. Pachtvertrag (nur der Gaststättenbetreiber)

Rauchergaststätten und Shisha-Bars

Hier sind zusätzlich noch folgende Unterlagen einzureichen:

• Grundrissplan des Schankraumes mit Größenangabe.
• Gutachten einer Fachfirma über den ausreichenden und ordnungsgemäßen Betrieb der gesamten Rauchgasabzugsanlage.
• Wartungsvertrag, abgeschlossen mit einer Fachfirma, über die regelmäßige Wartung (mind. 1 mal jährlich) der Rauchgasabzugsanlage.

Hierzu unberührt bleiben weiterhin die Kontrollen des Verbraucherschutzes (Lebensmittelkontrolleure), der zuständigen Bauaufsichtsbehörde und des Immissionsschutzes des Kreises Offenbach.